Судак - благородная по вкусу, и ценная по своему составу рыба, которая была в почете на царских столах. Вкус вяленого судака совершенно отличается от вкуса вяленой и всеми любимой воблы. Эта рыбка особенная: нежное, малокалорийное, не слишком жирное белое мясо слегка суховато, но очень приятное на вкус и практически не имеет костей, что немаловажно. Его мясо получается красивого янтарного цвета и обладает невероятно аппетитным ароматом. Это одна из лучших закусок к пенному.
Кроме того, из вяленого судака можно приготовить знаменитое блюдо португальской кухни – «Гратинадо с вяленым судаком», которое довольно популярно в своей стране, его не сложно готовить и стоит попробовать сделать у себя дома.
Можно быть уверенным, что в рыбе не накапливаются вредные вещества, поскольку судак избегает загрязнённых мест, обитая только в чистых водоёмах.
Наш вяленый судак, изготовлен по особой технологии, порадует каждого своим отменным насыщенным вкусом, умеренной соленостью и аппетитным внешним видом.
В нашем интернет магазине все более чем доступно. Вы делаете заказ и через несколько дней судак у вас на столе. Остальное - наша забота.
Новинка
